gazdakonyv.huSzőlészet, borászat Borospincék - Borkészítés - Borvidékeink

Borospincék - Borkészítés - Borvidékeink

Ár: 3 995 Ft / db Újdonság!
  DR. JANKY FERENC, K
  RAKTáRON
 Gyártó: Cser Kiadó »
A szőlőhegyi népi építmények (pincék, présházak, szőlőbeli lakóházak) organikus kapcsolata a tájjal (esztétikai és funkcionális szempontból is) rendkívül tanulságos a mai építészet, tájalakítás és a természeti értékeket tudatosan használók számára. Ezek az építmények fontos és pótolhatatlan ismeretek hordozói, amelyek a népi gondolkodás épített lenyomatai. Kialakításuk és működésük vizsgálatával közelebb juthatunk a hagyományos, évszázados tanulási és tapasztalási folyamat során kialakult tudáshoz.
Erre az ismeretanyagra alapozva, de a jelen kor technológiáit alkalmazva, korszerű és ésszerű építészeti megoldásokat kapunk a könyvből. A fejlődési folyamat néhány évtizedre megszakadt, és ez nem tett jót sem az épített környezet ezen szegmensének, sem a szőlőtermesztés és borkészítés kultúrájának, de fokozott erőfeszítéssel, odafigyeléssel és érzékenységgel újra rálelhetünk a helyes útra.


A tartalomból:

A szőlőművelés, borkészítés építményei a népi építészetben
A hagyományos pincék alaptípusai
A lyukpincék és a mélypincék
A présházpincék
A présházas pincék
A szőlőtermelés rövid története
A hagyományos pinceépítés anyagai
Az altalaj geológiai, kőzettani tulajdonságai
A kő
Az égetett tégla
A fa
A mész
A pincék építésénél alkalmazott szerkezetek történeti áttekintése
Az alapozás
A falak
A födémszerkezetek
A szigetelés
A tető
A szellőzők
A nyílászáró szerkezetek
A padló

A pinceépítés két legkényesebb pontja: vízszigetelés és szellőzés
A föld alatti vizek csoportosítása
A talajjal érintkező szerkezetek nedvesség elleni szigetelése
A nedvesség távoltartásának lehetőségei
Meglévő építmények utólagos vízszigetelése
Szellőzés, a természetes levegőcsere működése

Bor tárolására alkalmas helyiség kialakítása
Meglévő épület alatti pincék alkalmassá tétele bortárolásra
A páratartalom
A hőmérséklet
A zaj
A rezgés
A fény
A szagok
Gépészeti megoldások

Egyedi árucikk (utolsó darab)!

A termékért járó hűségpontok száma: 39 pont

Mások az alábbi termékeket vásárolták mellé...

Hasonló termékek

Szállítás

MPL futár-utánvét


A csomagot az MPL futárszolgálat szállítja házhoz garantáltan a feladást követően két munkanapon belül. Fizetés a küldemény átvételekor készpénzben.
 Postaköltség: 1 150 Ft Ingyenes 20 000Ft értékű rendelés felett.

MPL futár-bankkártya


Fizetés bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. Bankkártyás fizetéssel a szállítási költség csak 999 Ft. A csomagot az MPL futárszolgálat szállítja házhoz.
 Postaköltség: 999 Ft Ingyenes 20 000Ft értékű rendelés felett.
PostaPont

Postaponton-utánvét


A küldeményt postahivatalban, MOL töltőállomáson, illetve egyre több helyen felállított csomagautomatánál lehet személyesen átvenni. Fizetés a csomag átvételekor készpénzzel, vagy bankkártyával. Csomagautomatánál kizárólag bankkártyával lehet fizetni.
 Postaköltség: 1 050 Ft Ingyenes 20 000Ft értékű rendelés felett.
Barion
PostaPont

Postaponton-bankkártya


Fizetés bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. Bankkártyás fizetéssel a szállítási költség csak 899 Ft. A küldeményt postán, MOL töltőállomáson, illetve csomagautomatánál lehet személyesen átvenni.
 Postaköltség: 899 Ft Ingyenes 20 000Ft értékű rendelés felett.

GLS futár-utánvét


A csomagot a GLS futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő munkanapon. A szállításhoz mobil szám megadása szükséges. Fizetés átvételkor készpénzben.
 Postaköltség: 1 150 Ft Ingyenes 20 000Ft értékű rendelés felett.

GLS futár-bankkártya


Fizetés bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A csomagot a GLS futárszolgálat szállítja házhoz a csomag feladását követő munkanapon.
 Postaköltség: 999 Ft Ingyenes 20 000Ft értékű rendelés felett.
Barion
GLS Csomagpont

GLS pont-bankkártya


Fizetés bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A csomagok személyes átvételére a csomag feladását követő munkanaptól az ország 200 településén több, mint 500 GLS csomagpontban van lehetőség.
 Postaköltség: 899 Ft Ingyenes 20 000Ft értékű rendelés felett.

Személyes átvétel


Szentendrén előzetes időpont egyeztetéssel. Fizetés készpénzzel az átvételkor, vagy bankkártyával titkosított Barion banki felületen, a megrendelés lezárásakor.
PostaPont

Határon túlra


Csak olyan határon túlról érkezett rendelést tudunk teljesiteni, amit egy magyarországi postapontra kértek kiszálltani.
 Postaköltség: 899 Ft

Áruházunkban hűségpont rendszer működik!

Vásárlásai után a termékeknél és a kosárban feltüntetett mennyiségű hűségpontot kap. Ezeket a pontokat később levásárolhatja.