A laskagomba termesztése
A laska mint élelem 8
A laskagomba-termesztés gazdasági jelentősége 16
A laskagomba jellemzése és termesztésének története
(dr. Szabó István)
A laskagomba fejlődése és alaktana 21
A laskagombafajok és rendszertani helyük 24
A laskagombák termesztésének története 32
A laskagombák környezeti igénye (dr. Szabó István)
A laskagombák hőmérsékleti igénye 44
A laskagombák fényigénye 53
A laskagombák vízigénye 56
A laskagombák levegőigénye 62
A laskagombák tápanyagigénye 65
A laskagomba termesztési feltételei (dr. Szabó István—Tóth László)
Létesítmények 70
Táptalaj-előkészítő 71
Hőkezelő 72
Csíráztató 74
Hajtató 74
Termesztő 75
Áru-előkészítő 81
Hűtőkamra 82
Raktár 82
Gombacsíra-laboratórium (Szili István) 82
Gépek, berendezések 85
Aprítógépek 85
Szecskagyűjtő berendezések 86
Nedvesítővonalak 88
Belső szállítógépek, berendezések 90
Hőkezelő berendezések 93
Csírázó- (oltó-) berendezések 96
Fűtőberendezések 97
Szellőztetőberendezések 99
Öntözőberendezések 100
A szaporítóanyag-készítés eszközei (Szili István) 100
Egyéb eszközök (dr. Szabó István) 104
Táptalajok (dr. Szabó István) 110
Szaporítóanyag (Szili István) 117
Táptalajkészítés, oltás, tenyészetek fenntartása 118
Köztes vivőanyag előállítása 124
A csíra vivőanyaga, csírakészítés 128
Hőkezelés (dr. Balázs Sándor) 133
A laskagomba termesztési technológiái
Egyszerű (háztáji) termesztési módok (Szili István—Tóth László) 136
Rönkös termesztés 136
Termesztés mezőgazdasági hulladékanyagokon 141
Félintenzív (kisüzemi) termesztés (Szili István—Tóth László) 146
A termesztés ideje és a termesztéshez szükséges berendezések, felszerelések 146
Termeszthető laskafajták 149
A felhasználható alapanyagok és előkészítésük 149
Az alapanyag hőkezelése (gőzölése), nedvesítése 149
Csírázás, zsáktöltés 150
Átszövetés 152
Termőre fordítás, termésidő 153
Szedés, értékesítés 155
Korszerű (nagyüzemi) termesz s (dr. Szabó István—Tóth László) 156
A fajta kiválasztása 157
A táptalaj előkészítése 158
A hőkezelés 163
A csírázás (oltás) 167
A hajtatás (átszövetés és érlelés) 172
A termesztés 175
A laskagomba védelme (Szili István)
Betegségek 187
Versengó szervezetek 187
Élősködő gombák 188
Élettani, nem fertőző betegségek 189
Kártevők 190
Fonálférgek 190
Csigák 190
Rovarok 191
Pókszabásúak 193
A kártevők és betegségek elleni védekezés 193
Hőkezelés 194
Agrotechnikai, higiéniai eljárások 195
Vegyszeres növényvédelmi technológia 197
A laskagomba felhasználási lehetőségei (dr. Balázs Sándor)
Tartósítás szárítással 203
Tartósítás sóval 205
Silózott gomba 206
Készételek laskából 207
Gyorsfagyasztás 207
Szállítás
Foxpost csomagautomata-Revolut utalás
Ezt a szállítási módot csak az válassza, akinek van Revolut számlája. A rendelés összegét a @notabe2ofb-re utalással kell teljesíteni. Az utalás beérkezését követőn adjuk fel a csomagot a kiválasztott szállítási módon.
Foxpost csomagautomata-Utánvét
A rendelését egy választott csomagautomatából veheti át. Fizetés bankkártyával a csomag átvételekor. Az utánvétes szállítás díja 1490 Ft.
Foxpost csomagautomata-Bankkártyás fizetés
Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A rendelését egy választott csomagautomatából veheti át. A szállítási költség 1150 Ft. Ha utánvéttel szeretne fizetni, akkor válasszon utánvétes lehetőséget.
Foxpost futár-Bankkártyás fizetés
Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A csomagot a Foxpost futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. A szállítási költség 2490 Ft.
Foxpost futár-Utánvét
A csomagot a Foxpost futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. Fizetni a csomag átvételekor kell. A szállítási költség 2690Ft.
Packeta átadópontra-Bankkártyás fizetés
Megrendelését egy kiválasztott átadóponton veheti át nyitvatartási időben. Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A szállítás költsége 1490 Ft. Utánvétes fizetésre nincs lehetőség. A bankkártyás fizetés elmaradása esetén a rendelést nem teljesítjük. Ha utánvéttel szeretne fizetni, úgy válasszon másik szállítási módot.
Packeta házhozszállítás-Bankkártyás fizetés
A csomagot a Packeta futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. Díja 2950 Ft. Utánvétes fizetésre nincs lehetőség. A bankkártyás fizetés elmaradása esetén a rendelést nem teljesítjük.
Packeta - SK (Szlovákia)
A csomagot a Packeta futárszolgálat szállítja Szlovákiába. A csomagfeladás időpontjáról értesítést küldünk, a küldemény útjáról és a kézbesítésről a futárszolgálat tájékoztat. Érkezés általában a csomag feladását követő 1-3 munkanap alatt.
Packeta - RO (Románia)
A csomagot a Packeta futárszolgálat szállítja Romániába. A csomagfeladás időpontjáról értesítést küldünk, a küldemény útjáról és a kézbesítésről a futárszolgálat tájékoztat. Érkezés általában a csomag feladását követő 1-3 munkanap alatt.
Postafutár-bankkártya
Házhoz kézbesítés. Ennél a szállítási módnál csak tíz rendelés megléte esetén adjuk fel a csomagokat. Szállítás 8-10 munkanap. Fizetés bankkártyával a rendelés leadásakor. Postacsomagot utánvéttel nem küldünk.
