Szőlészet, borászat

A kategóriában 36 termék található.

A must és a bor egyszerű kezelése

Ár: 2 900 Ft / db

143 oldal, kötve 73 ábrával Mezőgazda Kiadó Mercz Árpád munkássága felöleli a szőlőfeldolgozás és borkezelés minden területét. Könyvében a helyes borkészítés alapjait mutatja be a legkorszerűbb ismeretekkel és mindenki számára érthető,…

részletek...

Készlethiány

A nagy KADARKAkönyv

Ár: 6 980 Ft / db

Kedves Olvasó! Mielőtt belemélyedsz a könyvbe, tölts egy pohár Kadarkát, gyönyörködj színében, szívd magadba illatát, kóstold meg: kezdődhet a történet!

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 69 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

A szőlő metszése és zöldmunkái

Ár: 4 500 Ft / db

306 oldal, kötve 275 ábrával Mezőgazda Kiadó A metszés és a zöldmunkák nagy szakértelmet, alapos felkészültséget igénylő műveletek. Részletes tárgyalásuk előtt ezért könyvünkben összefoglaljuk azokat az alapismereteket, amelyek az…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 45 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

A szőlőtermesztés géprendszere

Ár: 4 900 Ft / db

A könyv egyes fejezetei átfogóan, olykor a legapróbb részletek bemutatásán keresztül ismertetik meg az olvasót a szőlőtermesztésben alkalmazott gépek és eszközök működésével, helyes üzemeltetésük módszereivel, alkalmazásuk gazdasági…

részletek...

Készlethiány

A tokaji aszú titkai

Ár: 5 600 Ft / db

Mint bortermelő, a „Károlyi Gáspár emlékbora” elnevezése, saját 5 puttonos aszújára a legbüszkébb. Ugyanis a borvidék egyik legmagasabb, 34 tf. %-os cukorfokú terméséből 2002-ben palackozott természetes aszúbor ez, mely a Vizsolyi Biblia…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 56 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Abiotikus stresszhatások a szőlő életterében

Ár: 3 200 Ft / db

Azért, hogy az időjárás okozta abiotikus és biotikus stresszhatásokra reagáló szőlőtőkék életfunkcióit, teljesítményét értelmezhessük, bemutatjuk a termőhely időjárásának elemeit, azok serkentő vagy pusztító hatásait a szőlőre.…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 32 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Biológiai almasavbontás

Ár: 2 900 Ft / db

A biológiai almasavbontás a jobb eltarthatóság és az aroma harmonizálásának eszköze. Ennek a mikrobiológiai folyamatnak a tökéletes lezajlása nem garantálható teljes biztonsággal. Sok tényezőt kell figyelembe venni, hogy megfelelő eredményt…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 29 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borászati kémia

Ár: 3 900 Ft / db

A borászati kémia az élelmiszer-kémia, illetve az élelmiszer-biokémia speciális részterülete. Elsőrendű feladata a szőlő, illetve a must mint alapanyag, valamint a bor mint végtermék kémiai összetételének vizsgálata, továbbá azoknak…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 39 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borászati mikrobiológia

Ár: 3 500 Ft / db

Mikroorganizmusok nélkül nem készíthetnénk bort. A must cukortartalmát az élesztőgombák alakítják át alkohollá, emellett számos fontos erjedési mellékterméket, aromaanyagot is termelnek. Hasznos tevékenységük mellett az élesztőgombák…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 35 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borászati technológia

Ár: 4 500 Ft / db

Ez a mű az érett szőlőtől a palackozásig tartó technológia nagyon bonyolult, sok odafigyelést és tudást követelő szakma minden mozzanatát ismerteti. A bor minősége függ – a jól választott szőlőfajtától és a termőhelyi viszonyoktól,…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 45 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borászok zsebkönyve

Ár: 3 500 Ft / db

275 oldal, kötve 13 ábrával Mezőgazda Kiadó A borászok számára alapvető fontosságú ismereteket tartalmazó művet Kállai Miklós, Eperjesi Imre és Magyar Ildikó dolgozta át a legfrissebb adatokkal.

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 35 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borban a vigasság

Ár: 3 500 Ft / db

A bor a magyar ember életében - Hagyományos és új borünnepek Középkori és régi borvidékek, borféleségek, borfogyasztás Magyarországon A kárpát-medencei borászat mint Európa borászata kicsiben Eltérő és hasonló jegyek a kialakuló magyar…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 35 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borerjedési problémák

Ár: 2 900 Ft / db

81 oldal, kötve 27 ábrával Mezőgazda Kiadó A könyv célja azoknak a fontos pontoknak a felvázolása, amelyek segítségével az erjedési zavarok keletkezése megakadályozható. Éppen ezért részletesen ismerteti a szőlőültetvényben elvégzendő…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 29 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borhibák, borbetegségek

Ár: 2 900 Ft / db

205 oldal, kötve 85 ábrával Mezőgazda Kiadó A mai piac a minőség tekintetében a legmagasabb igényeket támasztja, mert a fogyasztó a legkisebb hibát sem nézi el. Az új feldolgozási technológiák, továbbá az egyes évjáratok közötti különbségek…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 29 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borkészítés barrik eljárással

Ár: 2 900 Ft / db

79 oldal, kötve 62 ábrával Mezőgazda Kiadó A könyv tudományos alapossággal, de a kezdő borászoknak is érthetően ad útmutatás a barrikolásról, erről a sokrétű, nagy szakértelmet és tapasztalatot igénylő borkészítési eljárásól.…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 29 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borkóstolás és borbírálat kézikönyve

Ár: 1 500 Ft / db

Kiadó: Agroinform Oldalak száma: 128 Könyv mérete: 120x170 mm TARTALOM Ajánlás 7 Előszó 9 1. Borkóstolás 11 1.1 Termelői borkóstolás 11 1.2 Kereskedôi borkóstolás 12 1.3 Fogyasztói borkóstolás 13 1.4 Ismeretterjesztő (amatőr) borkóstolás…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 15 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borospincék - Borkészítés - Borvidékeink

Ár: 3 995 Ft / db Újdonság!

A szőlőhegyi népi építmények (pincék, présházak, szőlőbeli lakóházak) organikus kapcsolata a tájjal (esztétikai és funkcionális szempontból is) rendkívül tanulságos a mai építészet, tájalakítás és a természeti értékeket tudatosan…

részletek...

Egyedi árucikk (utolsó darab)!

A termékért járó hűségpontok száma: 39 pont

Borpiac

Ár: 2 900 Ft / db

A borpiacon is azok a cégek sikeresek, amelyek piacképes értéket teremtenek, tudnak új piacokat szerezni és a már meglévőket megtartani. A folyamat a piackutatással kezdődik, hogy megismerjék a vevők szükségleteit, igényeit, azokat a tényezőket,…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 29 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Borszőlőfajták, csemegeszőlő-fajták és alanyok

Ár: 5 200 Ft / db

314 oldal, kötve 120 színes képpel, 30 ábrával Mezőgazda Kiadó A szerzők ismertetik az államilag minősített fehérborszőlő-, vörösborszőlő-, csemegeszőlő- fajtákat és alanyokat, bemutatják a fajtajelölteket, a próbatermesztésre engedélyezett…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 52 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Bortörténeti breviárium

Ár: 3 500 Ft / db

Borlegendákba, bormondákba és a régmúlt bortörténelmébe vezet minket vissza ez a renkívüli könyvújdonság. Élvezetes barangolás, mely által az olvasó nemcsak azokat a szőlőfajtákat ismerheti meg, amelyekből Magyarország leghíresebb nedűi…

részletek...

A termékért járó hűségpontok száma: 35 pont
Mennyiség (db):
Kosárba

Áruházunkban hűségpont rendszer működik!

Vásárlásai után a termékeknél és a kosárban feltüntetett mennyiségű hűségpontot kap. Ezeket a pontokat később levásárolhatja.