Kertészeti növénykórtan

Mezőgazda Kiadó 2001

Fűzött kemény papír

Hazánkban első ízben jelent meg -a felsőoktatásban és a gyakorlatban egyaránt régóta hiányolt - kertészeti növénykórtankönyv. A szerzők az általános növénykórtani tudnivalók bemutatását követően külön-külön fejezetet szentelnek az egyes kertészeti ágazatokban (gyümölcs-, szőlő-, zöldség-, dísznövénytermesztésben), azon belül az egyes fajokat (almát, körtét, paradicsomot, hagymát, az egyes díszfákat és cserjéket,a legfontosabb virágos dísznövényeket stb.)fenyegető betegségek, kórokozók ismertetésére. A mű elsősorban az oktatás számára nyújt korszerű ismereteket, de hasznos kézikönyve lesz a termesztő és növényvédő szakembereknek is.

ÁLTALÁNOS RÉSZ 13
A növénykórtan mint tudomány 15
A növénykórtan felosztása 15
A növénybetegségek fogalma 15
A növénykórtan története 15
A növénybetegségek tünetei 18
Főtünet 19
Kísérőtünet 19
Belső kísérőtünet 19
Külső kísérőtünet 20
Tünetsor, tünetcsoport 25
A növénybetegségek okai 26
Belső eredetű kórokok 26
Külső eredetű kórokok 27
Élettelen, nem fertőző kórokok 27
Élő, fertőző kórokok 33
Növényt megbetegítő vírusok 35
A vírus fogalma 35
A vírusok morfológiája 36
A vírusok alakja és mérete 36
A vírusok szerkezete 37
A vírusok elnevezése 38
A vírusok rendszere 39
A vírusok átvitele 42
Átvitel oltással 42
Átvitel mechanikai úton 42
Átvitel maggal és pollennel 42
Átvitel a növények vegetatív szaporodással 43
Átvitel vektorokkal 43
A vírusok meghatározása 45
A vírusok elleni védekezés 48
Növényt megbetegítő viroidok 50
Növényt megbetegítő mikoplazmák 51
A mikoplazmák fogalma 51
A mikoplazmák morfológiája 52
A mikoplazmák alakja és mérete 52
A mikoplazmák szerkezete 52
A mikoplazmák elnevezése 52
A mikoplazmák rendszere 53
A mikoplazmák átvitele 53
Átvitel oltással 53
Átvitel a vegetatív szaporításhoz használt növényrészekkel 53
Átvitel vektorokkal 53
A mikoplazmák meghatározása 54
A mikoplazmák elleni védekezés 54
Növényt megbetegítő rikettsiák 55
A rikettsia fogalma 55
A rikettsiák morfológiája 55
A rikettsiák alakja és mérete 55
A rikettsiák szerkezete 56
A rikettsiák elnevezése 56
A rikettsiák rendszere 56
A rikettsiák átvitele 57
A rikettsiák meghatározása 57
A rikettsiák elleni védekezés 57
Növényt megbetegítő baktériumok 58
A baktérium fogalma 58
A baktérium morfológiája 59
A baktérium alakja és mérete 59
A baktériumok szerkezete 59
A baktériumok elnevezése 60
A baktériumok rendszere 61
A baktériumok átvitele 62
Átvitel mechanikai úton 62
Átvitel maggal 63
Átvitel vegetatív úton szaporított növényrészekkel 63
Átvitel állatokkal 63
Átvitel vízzel 63
A baktériumok meghatározása 63
A baktériumok elleni védekezés 65
Növényt megbetegítő sugárgombák 66
A sugárgomba fogalma 66
A sugárgombák morfológiája 66
A sugárgombák elnevezése 66
A sugárgombák rendszere 66
A sugárgombák meghatározása 67
A sugárgombák elleni védekezés 68
A sugárgombák felhasználása a növénybetegségek elleni védekezésben 68
Növényt megbetegítő gombák 69
A gomba fogalma 69
A gomba morfológiája 70
A gombák elnevezése 70
A gombák rendszere 70
Myxomycetes osztály 71
Ascomycetes osztály 73
Basidiomycetes osztály 81
Deuteromycetes osztály 105
A gombák átvitele 138
Átvitel maggal 138
Átvitel a növények vegetatív szaporítással 138
Átvitel vízzel 138
Átvitel légmozgással 138
A gombák meghatározása 138
A gombák elleni védekezés 139
A betegség lefolyása 140
Fertőzési források 140
A kórokozók átvitele 140
A kórokozók behatolása 140
A kórokozó fertőzése 140
A betegség lappangása 140
A betegség tüneteinek megjelenése 140
Gazda-parazita kapcsolat 142
A gazdanövény szerepe a gazda-parazita kapcsolatban 142
Diszpozíció 142
Rezisztencia 143
A kórokozó szerepe a gazda-parazita kapcsolatban 143
Agresszivitás 143
Patogenitás 143
Virulencia 144
A környezet szerepe a gazda-parazita kapcsolatban 144
Járvány 145
A járvány típusai 145
A járvány lefolyása 145
A járvány keletkezése 145
A járvány alakulása 145
A járvány megszűnése 145
A betegség elleni védekezés 146
Rezisztens növényfajták előállítása 146
Karantén eljárások 147
Termesztési eljárások 147
Fizikai eljárások 147
Kémiai eljárások 148
Biológiai eljárások 148
A betegségek ellen használt növényvédő szerek 149
A növényvédő szer neve 149
A növényvédő szer hatóanyaga 150
A növényvédő szer mérgező hatása 150
A növényvédő szer várakozási ideje 150
A növényvédő szer kijuttatott lémennyisége és -minősége 151
A védekezés időpontja 151
A növényvédő szerek jegyzéke 152
RÉSZLETES RÉSZ
Gyümölcsfélék betegségei 155
Almatermésűek betegségei 157
Csonthéjasok betegségei 189
Héjasok betegségei 220
Bogyósok betegségei 229
A szőlő betegségei 257
Zöldségfélék betegségei 281
Burgonyafélék betegségei 283
Kabakosok betegségei 324
Hüvelyesek betegségei 338
Káposztafélék betegségei 354
Levélzöldségek betegségei 367
A spárga betegségei 367
Hagymafélék betegségei 380
Gyökérzöldségek betegségei 393
Díszfák és díszcserjék betegségei 425
Dísznövények betegségei 453
Gyógy- és fűszernövények betegségei 517
Javasolt irodalom 532
Szakmai névmutató 535
Idegen szavak magyarázata 551